Periodo di semina in campo (da-a): febbraio-settembre
Periodo di raccolta (da-a): maggio-dicembre
Fase lunare: calante
Temperatura minima: 8° C
Distanza tra le piante e le fila in cm: 6 x 30
Profondità di interro in cm: 0,5
Altezza della pianta a fioritura in cm: 25-30
Esposizione: sole
Ciclo colturale: medio-precoce
Varietà rigogliosa.
Con foglie lisce, medio grandi di colore verde chiaro, molto aromatiche e a forma di cucchiaio, usate frequentemente in cucina per arricchiere numerose pietanze.
Le foglie seccate si possono conservare per la provvista invernale.
