Periodo di semina in campo (da-a): luglio-agosto
Periodo di raccolta (da-a): ottobre-dicembre
Fase lunare: calante
Temperatura minima: 15°C
Distanza tra le piante e le fila in cm: 20×30
Profondità di interro in cm: 0,5
Altezza della pianta a fioritura in cm: 30-40
Esposizione: sole
Ciclo colturale: precoce
Varietà che produce un cappuccio allungato con foglie esterne avvolgenti verde chiaro e quelle interne bianche; molto croccante.
